Promoción cultural a través de la gastronomía tradicional de Sacalaca, Quintana Roo / Ismael Briceño Mukul.
Briceño Mukul, Ismael
Promoción cultural a través de la gastronomía tradicional de Sacalaca, Quintana Roo / Ismael Briceño Mukul. [tesis] - José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2012 - 89 p. Ilustraciones, color 28 cm.
Tesis (Licenciatura) -Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo.\Incluye bibliografía y anexos.
Sanz Reyes, Sara Esperanza, directora
Th LC2012 B75
Promoción cultural a través de la gastronomía tradicional de Sacalaca, Quintana Roo / Ismael Briceño Mukul. [tesis] - José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2012 - 89 p. Ilustraciones, color 28 cm.
Tesis (Licenciatura) -Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo.\Incluye bibliografía y anexos.
Sanz Reyes, Sara Esperanza, directora
Th LC2012 B75
