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Chan Puch, Luis Fernando

Recetario gastronómico KANÁANTIK LE ÚUCHBENJANALOʼOB / Luis Fernando Chan Puch. [tesis] - José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2011 - 53 p. ilustraciones color 28 cm.

Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011.

Subjects--Topical Terms:
Barbosa Polanco, Silvia del Carmen, directora

LC Class. No.: Th TA2011 Ch36