Recetario gastronómico KANÁANTIK LE ÚUCHBENJANALOʼOB / Luis Fernando Chan Puch.
Chan Puch, Luis Fernando
Recetario gastronómico KANÁANTIK LE ÚUCHBENJANALOʼOB / Luis Fernando Chan Puch. [tesis] - José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2011 - 53 p. ilustraciones color 28 cm.
Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011.
Barbosa Polanco, Silvia del Carmen, directora
Th TA2011 Ch36
Recetario gastronómico KANÁANTIK LE ÚUCHBENJANALOʼOB / Luis Fernando Chan Puch. [tesis] - José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2011 - 53 p. ilustraciones color 28 cm.
Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011.
Barbosa Polanco, Silvia del Carmen, directora
Th TA2011 Ch36