La Presumida: Preservando su gastronomía tradicional. / Ligia Yesenia Mena May.
Mena May, Ligia Yesenia
La Presumida: Preservando su gastronomía tradicional. / Ligia Yesenia Mena May. [tesis] - José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2011 - 45 p. ilustraciones color 28 cm.
Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011. Bibliografía p. 33-34.
Polanco Barbosa, Silvia, directora
Th TA2011 M46
La Presumida: Preservando su gastronomía tradicional. / Ligia Yesenia Mena May. [tesis] - José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2011 - 45 p. ilustraciones color 28 cm.
Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011. Bibliografía p. 33-34.
Polanco Barbosa, Silvia, directora
Th TA2011 M46