La industria de la fruta seca en almibar y confitada / C. Gianola.
Por: Gianola, C
Tipo de material: TextoEditor: Madrid Paraninfo 1981Descripción: 182 p. 21 cmISBN: 8428305536Tema(s): Frutas -- Preservación | Frutas secasClasificación LoC:TX612 F7 G52Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros del acervo general | UIMQROO–BIBLIOTECA | Colección General | TX612 F7 G52 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | UIMQR001539 |
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