TY - BOOK AU - Chan Puch,Luis Fernando TI - Recetario gastronómico KANÁANTIK LE ÚUCHBENJANALOʼOB / Luis Fernando Chan Puch AV - Th TA2011 Ch36 PY - 2011/// CY - José María Morelos, Q.R. PB - Mecanografiado KW - Barbosa Polanco, Silvia del Carmen, directora N1 - Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011 ER -