TY  - BOOK
AU  - Mena May,Ligia Yesenia
TI  - La Presumida: Preservando su gastronomía tradicional. / Ligia Yesenia Mena May
AV  - Th TA2011 M46 
PY  - 2011///
CY  - José María Morelos, Q.R.
PB  - Mecanografiado
KW  - Polanco Barbosa, Silvia, directora
N1  - Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011. Bibliografía p. 33-34
ER  -