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La industria de la fruta seca en almibar y confitada / C. Gianola.

Por: Gianola, C
Tipo de material: TextoTextoEditor: Madrid Paraninfo 1981Descripción: 182 p. 21 cmISBN: 8428305536Tema(s): Frutas -- Preservación | Frutas secasClasificación LoC:TX612 F7 G52
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