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050 _aTA2019
_bM34
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100 _aMadariaga Sosa, Patricia Maribel,
_cautora.
245 _aPropuesta de capacitación en atención al cliente y manejo higiénico de alimentos en restaurantes y fondas de José María Morelos, Quintana Roo / Patricia Maribel Madariaga Sosa.
260 _aLa Presumida, José María Morelos, Q.R.
_bMecanografiada,
_c2019
300 _a141 páginas;
_c28 cm.
502 _aTesis (Licenciatura) -Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo.)
600 _aNavarro Favela, Margarita de Abril,
_cdirectora.
600 _aBarbosa Polanco, Silvia del Carmen,
_casesora.
600 _aRaygoza Alcocer, Maria Luisa,
_casesora.
942 _cREF
999 _c10448
_d10448