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_aDE2021
_bC33
100 _aCaamal Villamonte,Ssheila Nataly,
_cautor
245 _aValor agregado a un producto de la tortillería "La Trinidad" de la comunidad de La Presumida, Quintana Roo / Sheila Nataly Caamal Villamonte,
_cautor.
_h[Informe]
260 _aLa Presumida, José María Morelos, Q.R.
_bMecanografiada,
_c2021
300 _a66 páginas
502 _aInforme (Licenciatura) -Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo.)
700 _aJiménez Pat, Nelsy Fanny,
_cdirectora
700 _aCuevas Albarrán, Valeria Betzabé,
_casesor
700 _aHuchin Chan, Jorge,
_casesor
942 _cREF
999 _c10791
_d10791