000 00585cam a2200145 a 4500
008 120716b xx j 000 1 eng
100 1 _aMena May, Ligia Yesenia
245 1 3 _h[tesis]
_aLa Presumida: Preservando su gastronomía tradicional. / Ligia Yesenia Mena May.
260 _aJosé María Morelos, Q.R.
_bMecanografiado
_c2011
300 _a45 p.
_bilustraciones color
_c28 cm.
500 _aTesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011. Bibliografía p. 33-34.
650 1 0 _aPolanco Barbosa, Silvia, directora
050 0 _aTh TA2011 M46
942 _cCG
999 _c9605
_d9605