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Revalorando la gastronomía de la Presumida, José María Morelos, Quintana Roo. / Glendy Fabiola Poot Yan [tesis]

Por: Poot Yam, Glendy Fabiola
Tipo de material: TextoTextoEditor: José María Morelos, Q.R. Mecanografiado 2011Descripción: 59 p. ilustraciones color 28 cmTema(s): BarbosaPolanco, silvia del Carmen, directoraClasificación LoC:Th TA2011 P69
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Tesis (Licenciatura) - Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, 2011. Bibliografía p. 35-36.

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